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전현무계획 부산 손칼국수 5천원 수타혜미칼국수 50년

by 레몬망고홍차 2024. 12. 13.

2024년 12월 13일 금요일 오후 9시 10분 MBN '전현무계획2'에서는 부산 특집을 방송했습니다. 부산의 노포 손칼국수집을 방문했는데 단돈 5천원이면 먹을 수 있다고 합니다. 무려 50년 동안 운영중인 부산 노포 손칼국수집을 아래에서 확인하시고 방문해 보세요.

전현무계획-부산-손칼국수
전현무계획-부산-손칼국수

손칼국수 5,000원

냉칼국수 5,000원

비빔칼국수 6,000원

국수 5,000원

냉국수 5,000원

비빔국수 6,000원

냉콩칼국수 6,000원

떡국 7,000원

 

수타혜미칼국수 예약

 

50년 손칼국수 단돈 5,000원

 

메뉴
전현무계획-부산-손칼국수

 

오는 13일(금) 오후 9시 10분 방송하는 MBN·채널S 공동 제작 리얼 예능 ‘전현무계획2’ 9회에서는 ‘부산 사람’ 곽튜브(곽준빈)의 ‘곽준빈계획’이 펼쳐진다.

곽튜브의 추억이 깃든 ‘단돈 5천원’ 50년 전통의 칼국수 맛집이 공개된다.

 

전현무계획-부산-손칼국수
전현무계획-부산-손칼국수

 

이날 곽튜브는 전현무, 정지선 셰프를 데리고 자신의 스무 살 시절의 추억이 담긴 한 손칼국수 식당으로 향했다.

메뉴판을 본 곽튜브는 “여긴 진짜 옛날 그 맛이다.

서울에서는 이 맛이 안 난다.

시장 칼국수의 끝”이라고 말했다.

 

전현무계획-부산-손칼국수-비빔칼국수

 

 

부산-혜미칼국수

 

추억을 찾아온 곽튜브가 부쩍 들뜬 반면, 정지선 셰프는 “사실 면을 안 좋아한다”고 반전 고백을 날린다.

이에 곽튜브는 “다음 코스도 추억의 자장면 집으로 가려 했는데”라며 당황한 기색을 보였다.

 

부산-수타혜미칼국수
전현무계획2-부산-손칼국수

 

이에 전현무는 “근데 실제로 (정)지선이 식당에서는 자장면을 안 판다. 정통 중식요리만 만든다”라고 정지선표 고집과 소신을 언급하고, 정지선 셰프 역시 “자장면, 짬뽕 안 판다.

중국 현지에서 배워온 대로 하는 것”이라고 강조한다.

 

전현무계획2-부산-손칼국수
전현무계획2-부산-손칼국수

 

그러자 전현무는 “(지선이가) 융통성이 1도 없다”고 콕 집는데, 반면 곽튜브는 “멋있다, 뭔가 빠니 형 같다”며 절친인 빠니보틀을 소환한다.

 

전현무계획2-부산-칼국수
전현무계획2-부산-칼국수

 

직접 반죽해 썰어 만든 손칼국수를 먹어 본 정지선 셰프는 “어? 생각지도 못한 비주얼이다”라며 사진 촬영까지 나선다.

전현무는 “지선이가 중식 요리사지만 한식, 양식 자격증도 있다”며 냉정한 맛 평가를 예고하고, 곽튜브는 “두 분과 먹으니까 무섭다”라고 긴장감을 드러낸다.

 

전현무계획2-부산-칼국수
전현무계획2-부산-칼국수

 

이에 전현무는 “지금은 우리가 백종원, 안성재라고 보면 돼~”라며 한 입 크게 맛을 보는데, 과연 전현무와 정지선 셰프가 어떤 살벌한 맛 평가를 내놓을지 관심이 쏠린다.

 

부산-전당포-손칼국수
부산-정지선-칼국수

 

곽튜브 ‘픽’ 추억의 칼국수 먹트립 현장은 물론, 곽튜브가 전현무에게 진짜 서운했던 일화와 여경래 셰프와의 감동 사연까지 모두 털어놓은 ‘전현무계획2’ 9회는 오는 13일(금)에 방송한다.

 

부산-손칼국수-전현무계획
부산-칼국수5천원-전현무계획
부산-칼국수5천원-전현무계획

 

떡국 너무 맛있어요.

양도 많고 집에서 끓여주는 소고기떡국이예요.

 

부산 수타혜미칼국수

 

 

 

  • 수타혜미칼국수
  • 주소 : 부산 남구 문현금융로 4
  • 도보 : 국제금융센터.부산은행역 2번 출구에서 365m
  • 전화번호 : 051-635-8587

 

수타혜미칼국수 예약

 

 

전현무계획2 부산 냉채족발 특별한족발->

 

전현무계획2 부산 냉채족발 특별한족발 여송제

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전현무계획 부산 이모카세 비와술잔

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