전현무계획 부산 이모카세 비와술잔

2024년 12월 13일 금요일 오후 9시 10분 MBN'전현무계획2'에서는 부산 특집을 방송했습니다. 부산 남천동 골목길에 이모카세를 방문했는데요. 이모의 손맛으로 수준급의 음식을 맛볼 수 있다고 합니다. 예약제로만 운영되는 곳으로 꼭 아래에서 예약 후 방문해 보세요.

부산-이모카세

이모카세 코스 35,000원

굴보쌈 30,000원

모듬해산물 30,000원

이모카세 코스 스페셜 50,000원

 

부산이모카세 예약창

예약제로만 운영되는 이모카세

 

 

곽튜브는 “오늘의 게스트 전현무씨를 모시고 ‘곽준빈계획’을 해보겠다”며 ‘부산 사람’이 말아주는 부산 맛집 투어에 돌입한다.

그중 ‘이모카세의 정석’을 보여주는 히든 맛집이 소개되는가 하면, 정지선 셰프가 ‘먹게스트’로 출연해 다음 방송에 대한 기대감을 증폭시켰다.

 

예약제로만 운영되는 곳으로 꼭 아래에서 예약 후 방문해 보세요.

 

 

그냥 지나가면서 들렸는데 너무너무 좋았습니다.

사장님 친절하시구 이모카세 시켰는데 다 설명해 주시고 많이 웃고 맛있게 먹고 즐거운 추억 남겨주셔서 감사합니다.

 

 

 

 

최근에 다녀본 이모카세 코스요리 포함 제일 맘에 드는곳이네요.

가성비 맛 서비스 뭐하나 부족한 게 없습니다.

지인들한테 추천 많이 할게요.

 

35,000원 가격 생각하면 푸짐하고 맛있습니다.

전갱이조림과 직접 담근 김치가 특히 맛있네요.

 

예약제로만 운영되는 곳으로 꼭 아래에서 예약 후 방문해 보세요.

 

 

이모카세 처음 먹었는데 괜찮았어요.

식사로 먹긴 쬐금 작아서 1차 간단하게 먹고 오면 좋을 것 같아요.

 

먼 곳에서 몇 년 만에 방문한 부산인데 이 동네는 처음인데 너무나 친절하시고 따뜻하시고 맛있게 음식 해주신 이모님들 덕분에 힐링하고 갑니다.

밖에 나와서 울컥했어요.

다음번에 꼭 다시 올께요,

 

 

사실 이 집에서 한잔하려고 했던 건 바로 '이모카세'가 있었기 때문이지요.

오늘의 메뉴도 따로 준비되어 있었습니다.

 

먼저 미역무침, 콩나물, 시금치와 함께 연근조림 외에 기본찬 3종이 나왔어요.

곧이어 첫 번째 메뉴로 나온 문어숙회와 생굴.

 

예약제로만 운영되는 곳으로 꼭 아래에서 예약 후 방문해 보세요.

 

 

달큼하던 굴, 몰캉몰캉 문어숙회 굴이 살짝 느끼해질 땐 역시 초장이 제격

 

다 함께 차차차 두 번째는 육회 기름기 없는 부위로만 잘 장만했던데 뭉티기장이 있었으면 더 좋았을 듯

 

 

세 번째는 전시리즈 육전, 오징어 전, 애호박 전, 동그랑땡, 굴전 등으로 구성 역시 난 육전이 좋더라.

 

네 번째는 불고기 달다구리 해서 땡고추 조금 넣어줘도 좋을 듯싶었네요.

다섯 번째는 간장게장 냉동게를 살짝 해동하신 듯하던데 간장이 짜지 않고 살도 꽉 차 있었습니다.

 

 

여섯 번째는 가자미구이.

요건 무난 무난 해장하며 마무리 메뉴는 그때그때 다를 수 있다고..

특별한 맛보단 무난하게 한잔 할 수 있는 자리였습니다.

 

예약제로만 운영되는 곳으로 꼭 아래에서 예약 후 방문해 보세요.

 

 

부산 비와술잔 예약하기

 

 

• 비와술잔
• 주소 : 부산 수영구 황령대로489번길 49-8 1층
• 영업시간 : 17:00 - 22:00
• 정기휴무 : 매주 일요일
• 전화번호 : 0507-1365-2540

 

비와술잔 예약하기

 

 

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