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고등어 봉초밥 달인 심야식당기억 생활의 달인 숙성 달인 4월 1일 생활의 달인에서는 고등어 봉초밥 달인 김근호(34세/경력 17년)씨를 소개합니다. 미리 예약을 해야 먹을 수 있는 고등어 봉초밥은 숙성이 잘되고 고소한 맛으로 손님들의 입맛을 사로잡았는데요. '심야식당기억'의 위치 및 쉽게 예약하는 방법을 아래에서 알려 드릴게요. 고등어봉초밥 예약현황 해방촌 제대로 숙성하는 일식집 서울 3대 고등어봉초밥 다 먹어봤지만 제 입맛에 한국 1등입니다. 사시미들도 숙성이 너무 잘되었던 게 입속에 넣자마자 느껴집니다. 마라 볶음면도 웬만한 전문점 못지않은 맛이고 분위기까지 더해져서 그런지 행복했네요. 일본식 조리법을 기반으로 해서 요리하는 심야식당기억을 캐치테이블로 예약하고 갔는데요. 웰컴푸드도 주시고, 시그니처메뉴인 고등어봉초밥 너무 맛있어요. 사시미도 싱싱하고 부타.. 2024. 4. 1.

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