2025년 10월 30일 목요일 오후 7시 40분 KBS'한국인의밥상'에서는 한우 행복을 굽다 라는 주제로 소곱창을 방송했습니다. 왕십리 곱창거리에서 한우곱창을 운영하고 곱창파스타를 선보이는데요. 아래에서 한국인의 밥상 소곱창 왕십리 곱창거리 '왕십리소곱창'의 포장 및 밀키트 주문을 해 보세요.
모듬곱창(2인분) 55,000원
모듬곱창(3인분) 81,000원
모듬곱창(4인분) 107,000원
소곱창(1인분) 29,000원
왕십리곱창거리에 이탈리아 요리학원 나온 사람이 있다
한국인의 밥상 한우곱창 밀키트 주문하기->
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왕십리소곱창
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주소 : 서울 성동구 고산자로 289
도보 : 왕십리역 2번 출구에서 448m미터
영업시간 : 13:00 - 23:00
정기휴무 : 매주 월요일
전화번호 : 02-2282-6631
고소한 정이 구워지는 형제의 한우 곱창 밥상 – 서울특별시 성동구 홍익동
국내 최대의 축산물시장인 마장축산물시장 근처에 자리한 왕십리 곱창 거리.
식당 10여 곳에서는 대부분 한우 곱창을 파는데, 노릇하게 구워지는 곱창 냄새에 거리는 늘 많은 사람들로 북적인다.
이탈리아에서 요리학교를 졸업한 후 14년간 현지에서 요리사로 일했던 박정국(55세) 씨와 동생 박정민(49세) 씨도 한우 곱창이라는 식재료에 매력을 느껴 함께 식당을 운영하고 있다.
형제의 식당을 위해 집까지 아낌없이 내주신 부모님을 모시고 음식을 대접하는 자리, 숙성을 마치고 초벌 한 후 바삭하게 구워 낸 곱창에 매콤하게 무친 부추를 곁들여 먹는 부모님의 입가에 미소가 걸린다.
형 정국 씨는 이탈리아식의 한우 곱창파스타를 선보인다.
손질을 하다 버리게 되는 곱창을 활용하기 위해 아이디어를 낸 메뉴로 토마토와 곱창의 궁합이 의외의 풍미를 자랑하는 별미다.
아래에서 한국인의 밥상 소곱창 왕십리 곱창거리 '왕십리소곱창'의 포장 및 밀키트 주문을 해 보세요.
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왕십리소곱창
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경상도식 뭇국을 응용한 한우 곱창찌개까지 완성되면 형제가 부모님께 선사하는 한 상이 완성된다.
곱창으로 의기투합한 형제와 여전히 형제의 버팀목이자 지원군인 부모님이 함께하는 따뜻한 밥상을 만나 본다.
원래 가려던 곳이 대기줄이 많아 옆집에 간건데 오히려 소곱창이라 잡내도 안나고 좋았어요. 곱창의 곱이 고소하구 막창은 아들이 돼지막창이 더 맛있다고 하네요.
직원이 다 구워준 상태로 팬에 셋팅해서 주셔서 부추에 싸먹기만 하면 되니 편하고 좋았어요. 마지막 볶음밥도 다 조리해서 팬에 갖다 주시는데 맛있어요
찾았다 내 인생 대창. 대창 많이 먹음 느끼인데 요긴 그런거 없어요. 바삭해서 더 맛있어요.
가격대는 좀 있지만 그것도 이해할 만큼 맛있어요. 또 방문하고 싶은집! 서울살면 자주갈듯. 이거 쓰면서도 생각나네요.
존 맛 왕십리 곱창집중 젤 깔끔하고 맛있어요. 친절하시고 깔끔해서 조아요. 소곱창 먹고 배부른적 처음 양도 많음. 볶음밥 인원수대로 시키세요 졸맛.
비가 꽤 와서 후기 괜찮은 곳 중에서 웨이팅 없는 곳 들어갔는데 대만족입니다. 직접 다 구워주셔서 편했구요. 곱창에 곱 가득차고 나머지도 안질겨서 맛있었어요. 볶음밥도 맛있어서 필수로 시켜주세요.
소곱창 사먹어본 건 거의 처음인데, 리뷰가 좋길래 왔는데 좋은 이유가 있네요. 곱도 튼실하고 대창은 엄청 고소하고 선도가 좋고, 막창이나 염통도 쫄깃하니 맛있어요! 가격은 좀 있지만 한번쯤 가볼만 해용
옆에 엄청 유명한 곱창집이 웨이팅이 길기도해서 미리 다른 곱창집 알아보다가 가게된 곳인데 생각보다 곱도 꽉꽉 차있고 무엇보다 모듬 나오기전에 먼저 나온 반찬들과 곱창찌개, 전골이 맛있었어요.
개인적으로 신선한 곱창집 하면 간,천엽이 사이드로 먼저 나와줘야 더 신선함+이유없는 메리트를 느끼는편인데 간천엽 없이 사이드로 나온 대파김치+땡초장도 맛있더라구요.
응대해주시고 반찬이 나오기전까지 주문 안받고계시다고 친절하게 응대해주셨어요.
음식이 나오기까지 시간은 조금 걸린 편이지만(약 20분) 나오자마자 바로 먹을 수 있게 조리해주셔서 좋았어요.
매장 홀에 사람 가득채우기보다 야장느낌으로 야외에서 시원하게 먹는것도 좋았답니다. 잘 먹었습니다.
왕십리소곱창
주소 : 서울 성동구 고산자로 289
도보 : 왕십리역 2번 출구에서 448m미터
영업시간 : 13:00 - 23:00
정기휴무 : 매주 월요일
전화번호 : 02-2282-6631
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한국인의밥상 한우 오마카세 코스 오온 종로
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한국인의밥상 보령 한우 오종윤 한우 행복을 굽다
2025년 10월 30일 목요일 오후 7시 40분 KBS'한국인의밥상'에서는 한우 행복을 굽다 보령의 한우농장을 운영하는 오종윤씨를 방송했습니다. 은행을 다니다가 한우농장에 인생을 건 오종윤씨는 일반
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한국인의밥상 함평 육회비빔밥 정경복궁 한우 행복을 굽다
2025년 10월 30일 목요일 오후 7시 40분 KBS'한국인의밥상'에서는 한우 행복을 굽다 라는 주제로 함평 육회를 방송했습니다. 함평의 육회낙지탕탕이와 육회비빔밥 전문점인데요 . 아래에서 한국인의
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