2024년 7월 8일 월요일 오후 9시 SBS '생활의 달인'에서는 '무인가게 식빵 달인'을 방송했습니다. 전세계(45세/경력17년)씨의 가게는 무인가게로 운영되고 있는데요. 서울 연희동 '곳간'의 정확한 위치와 빵예약을 아래에서 할 수 있습니다.
무인 가게 식빵 달인
브리오슈 식빵 3,500원
딸기잼 4,000원
카스테라 1,000원
얼그레이 홍차쿠키 1,000원
코코넛 쿠키 1,000원
식빵 달인 전세계 무인가게 빵집
브리오슈 식빵 하나로 입소문 단단히 났다는 전세계 달인의 빵집.
그의 이름을 따 일명 ‘세계“적인 식빵.
그 이름에 걸맞게 질감부터 맛까지 어디 하나 빠지는 구석이 없단다.
아래에서 전세계 식빵 달인의 식빵을 예약할 수 있습니다.
일반 식빵보다 버터 함유량이 훨씬 높아 폭신한 식감과 부드러움을 자랑하는 와중에 쫄깃함까지 제대로라고 한다.
먹는 내내 입안이 황홀할 지경이라고 특히 돋보이는 특징은 일반적인 식빵보다 결이 섬세할 뿐 아니라, 은은한 단맛을 자랑한다.
일반 식빵보다 설탕이 더 많이 들어가는 브리오슈 식빵.
건강한 맛을 즐길 수 있도록 초당 옥수수를 이용해 설탕량을 줄이는 등 달인만의 노력을 이어가고 있다.
사장님이 제빵을 잘하시고 재료를 좋은 걸 쓰시는 것 같고 브리오슈 식빵을 합리적인 가격에 판매하시는 곳입니다.
근방에 사시는 분 및 근방 학생들에게 강추하는 가게이며 주말에 홍대나 연남동 연희동 들리면서 시간을 따로 내어 방문할 가치가 있는 곳 입니다.
식빵이 주 메뉴인데 진짜 맛있어요.
여기 식빵 먹다가 다른데 못 먹어요.
참고로 사장님이 빵 만들 때 빼고 안 계세요.
대부분 무인으로 운영하세요.
사이드로 쿠키랑 빵 몇 가지도 있는데 그것도 맛있어요.
아래에서 전세계 식빵 달인의 식빵을 예약할 수 있습니다.
식빵냄새가 가득해서 홀리는 곳 엄청 부드럽고 폭신 촉촉하다.
무인가게라 사장님께서 계셔도 직접 계산하는 게 신선하다.
이런 요소 때문인지 밤늦게도 사 먹고 싶다는 손님들의 아우성이 이어졌고 언제든지 와서 빵을 사 먹을 수 있도록 24시간 무인 판매까지 시작했다는 달인.
손님과의 유대관계를 우선시하는 달인의 마음이 갓 나온 식빵처럼 따끈하다.
식빵의 신세계를 보여주겠다는 달인을 따라 이제껏 경험하지 못했던 식빵의 깊은 풍미를 느끼러 찾아가 본다.
연희동 쪽 구 성산회관 버정라인에 있는 24시 무인빵집이에요.
늦게 귀가하는 날에 빵냄새에 이끌려 종종 사가요.
브리오슈 식빵 5천 원 조그만 단팥빵 1천 원!
식빵이 부들부들 맛있어서 항상 두 봉지씩 삽니다.
저희 어머니 최애식빵이에요.
전 천 원짜리 단팥빵이 진짜 맛있어요.
안에 팥도 가득 호두도 한알 들어 있고요.
크기가 작아서 디저트로 먹기도 좋고요.
그리고 최고는 가성비!! 그리고 24시요!!
카스테라도 조각으로 파는데 이번엔 다 떨어졌는지 못 샀어요.
카스테라도 달달하니 맛있어요.
근처에 지나가다가 방앗간을 지나지 못하는 참새처럼 식빵 굽는 냄새에 들어갔어요.
식빵이 보들보들하면서 정말 맛있더라고요.
연희동 갈 때마다 사가고 싶네요.
집에 가는 길 버스 기다리는데 빵 냄새가 좋아 들어가서 구입했습니다.
늦은 시간이라 아직 맛은 못 보고 내일 먹을 예정입니다.
빵도 너무너무 맛있고 밤에도 무인판매해서 좋아요.
식빵이 정말 부드럽고 맛있어요.
아래에서 전세계 식빵 달인의 식빵을 예약할 수 있습니다.
우연히 알게 된 곳간 너무 궁금해서 방문했어요.
카스테라만 구매했었는데 너무 맛있어요.
식빵도 곧 구매하러 가보려고요.
빵이 정말 맛있었고, 크기도 컸고, 가격도 합리적이었습니다.
그리고 무인매장 방식의 결제 시스템도 흥미로웠었고요.
물론 사장님이 계실 때도 있었지만 식빵 컷팅 유무를 물으실 때가 아니면 따로 대화는 없었습니다.
조금 아쉬운 것은 식빵의 크기가 꽤나 커서 이걸 혼자 사는 분들이 빵의 맛있는 맛이 유지될 수 있는 기간 내에 섭취를 다 할 수 있을지에 대해 조금 생각하게 되긴 하여서 한 사이즈 작은 식빵도 있으면 어떨까 생각이 들긴 하였습니다.
무인 24시까지 운영한다고 하니 식빵 먹고 싶을 때 방문하면 좋을 거 같아요.
식빵이 부드러워요.
단팥팡도 있어요.
24시간 무인매장이라면 믿기세요?
이런 곳이 집 근처에 있어서 너무 감사할 따름입니다.
몇 년째 바뀌지 않는 가격에 브리오슈 식빵계의 최고봉입니다.
여긴 술만 먹으면 꼭꼭 들러서 통식빵 하나씩 사들고 가는 곳이에요.
자른 식빵도 맛있는데 통식빵이 결대로 찢어지고 맛있어요.
선물하니 다들 좋아하더라고요.
아래에서 전세계 식빵 달인의 식빵을 예약할 수 있습니다.
큼지막한, 한눈에도 결결이 맛있어 보이는 식빵이 겨우 5천 원이라니 너무 싸다.
통식빵을 사 와서 내 맘대로 두껍게 썰어 아침용 토스트로 부드럽고 고소하고 너무 맛나요.
무인빵집인데 식빵사이즈가 아메리칸이네요.
너무 좋아요. 토스트 해 먹어야지!
담엔 코코넛쿠키 먹어보고 싶어요.
코코넛쿠키 카스테라 식빵 모두 맛있어요!
특히 코코넛쿠키와 카스테라는 선물하기도 좋고 간식으로 먹기 딱이에요.
코코넛쿠키는 한 봉지에 3개 들어있고 천 원인데 고소하고 정말 맛이 좋습니다.
카스테라, 팥빵, 브리오슈 식빵도 맛있습니다.
지금까지 먹어본 식빵 중 제 입에 제일 맛있었어요.
24시간 무인가게라 아무 때나 편하게 원하는 제품 딱 골라서 가져 나오면 돼서 너무 좋아요.
친정 오는 길에 있는 곳간 내일 아침 프렌치토스트 해 먹으려고 사 왔어요.
다들 가격이 올랐는데 여기만 유지하시고 계시네요.
무인판매했었는데 오래간만에 사장님 봬서 반가웠어요.
아래에서 전세계 식빵 달인의 식빵을 예약할 수 있습니다.
원래 좋아하던 카스테라가 통으로!
소분한 낱개 카스테라도 있더라고요.
먹어보니 부드럽고 달달한 게 우유랑 찰떡식빵도 있던데 다음에 사러 가야겠어요.
근처에서 빵냄새가 너무 좋아서 이끌리듯 들어갔고요.
엄청 커다란 브리오슈 식빵을 주로 파는 거 같아요.
너무 먹고 싶었는데 다 못 먹을 거 같아서 브리오슈는 패스하고 빵, 쿠키류 구매했어요.
브리오슈 식빵 반만 따로 팔면 너무 좋을 거 같아요.
빵 넘 맛나요.
특히 코코넛 쿠키 달콤 바삭 사장님 친절하세요.
곳간 위치 예약하기
서울 연희동 '곳간'의 정확한 위치와 빵예약을 아래에서 할 수 있습니다.
- 주소 : 서울 서대문구 성산로 317
- 영업시간 : 매일 00:00 - 24:00
- 전화번호 : 02-999-4722
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