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서울 3대 삼겹살 목살 껍데기항정 줄서는 식당2 두툼 숙성의 장인 2024년 3월 25일 줄 서는 식당 2에서는 서울 3대 삼겹살 맛집을 방송했습니다. 한입 가득 차는 남다른 두께감으로 사랑받는 이곳은 압도적인 두께감의 고기의 비밀은 물론, 육즙을 꽉 잡아주는 불판까지 독특한 이 집만의 비결이 공개됩니다. 이 집의 위치, 정보, 쉽게 예약하는 방법을 알려 드립니다. 돼지고기 전문가 숙성의 비밀 이 곳은 국내산 프리미엄 원육을 사용하여 21일간 건식숙성과 습식숙성으로 풍미 가득하고 부드러운 삼겹살, 목살 전문점인데요. 강원도 참숯을 사용하여 최고의 직화구이를 맛보실 수 있습니다. 그리고 국내산 햅쌀만을 사용하며 신선한 먹거리로 정성을 다합니다. 여기가 삼각지 몽탄이라는 우대갈빗집 사장님이 하신다는 곳이에요. 옆에 포일로 싼 것은 새송이 버섯이에요 나중에는 스팀버섯이 돼서.. 2024. 3. 25.

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