6시 내고향 부안 꽃게액젓 게장 식도락상점

 

2025년 9월 18일 목요일 오후 6시 KBS'6시 내고향'에서는 전북 부안의 꽃게 액젓, 순살 게장 전문점을 방송했습니다. 꽃게액젓의 감칠맛은 파김치를 만들 때 비법이 되는데요. 아래에서 6시내고향 부안 꽃게액젓 게장 '식도락상점'을 택배 주문해 보세요.

6시내고향-꽃게액젓-부안-식도락상점-게장

꽃게액젓 9,900원

꽃게어간장 10,900원

순살양념게장 15,000원

순살간장게장 15,000원

꽃게탕밀키트 23,000원

 

꽃게액젓.게장 주문

요리에 한 스푼으로 감칠맛 폭발하는 꽃게액젓, 게장

 

 

아래에서 6시 내고향 꽃게액젓, 게장 부안 식도락상점을 택배 주문해 보세요.

 

식도락상점 : 네이버 스마트스토어

 

 

 

저희 식도락상점에서는 우리 지역의 특산품과 훌륭한 수산물 및 젓갈 건어물을 판매하고 있으며, 양심적인 가격으로 판매중입니다.

젊은 청년들이 일 하는 공간으로서 즐겁고 재미있는 장사와 지역 발전에 기여하고 있습니다.

 

요리할 때 감칠맛을 더해주는 액젓.

오늘은 국내산 꽃게로 만든 식도락상점 꽃게액젓 소개해드릴게요.

 

 

꽃게액젓은 비리지 않고 깔끔한 맛으로 유명해서 많이들 찾으시는데요.

시중에 판매되고 있는 수많은 종류의 액젓 중에서도 특히 제가 애용하는 건 식도락상점 꽃게장점이에요.

100% 국내산 원료만을 사용한데다 신선한 재료만으로 숙성 시켰으니 맛있을 수밖에 없겠더라고요.

 

 

식도락상점 꽃게액젓은 비리거나 쿰쿰한 냄새가 나지 않아서 좋았어요.

그냥 찍어 먹어도 될 만큼 깔끔하고 담백했는데 무엇보다 깊고 진한 감칠맛이 일품이더라고요.

그 덕에 국물요리뿐만 아니라 볶음 반찬 만들 때 넣어도 맛깔나게 간 맞출 수 있었어요.

 

서해남부지역 전북 부안군 변산반도 앞바다는 수심이 깊고 수온이 낮아 살이 꽉 찬 싱싱한 꽃게가 많이 잡히는 곳입니다.

이곳에서 어획한 100% 국내산 꽃게만을 선별하여 만든 액젓입니다.

 

 

음식 조리 시 필수로 쓰이는 조미료인 만큼 안전성과 품질 면에서 따져보고 골라야 하잖아요.

식재료 살 때마다 깐깐하게 따지는 저조차도 믿고 구매할 정도로 퀄리티 뛰어난데요.

여기엔 MSG나 색소 방부제 등 유해 성분 일절 들어있지 않기 때문에 안심하고 드실 수 있어요.

요즘같이 먹거리 불안한 시기에 이 정도면 믿을만한 식품 아닐까 싶어요.

 

중국산 원료나 첨가물 하나 없이 오직 국내산 원재료만으로 제조되었습니다.

(멸치, 표고버섯, 대파, 양파, 무, 천일염,생강, 마늘, 사과, 청양고추등) 품질좋은 신선한 원물재료 그대로 자연숙성 발효시킨 후 마이크로필터로 여과과정을 거친 맑고 투명한 순수 원액입니다.

 

 

모든 요리에 조미료 대용으로 사용하시면 더욱 맛있습니다.

국 찌개 탕 볶음요리 나물무침 등등 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

감칠맛 나는 맛있는 요리를 완성하세요.

 

HACCP 인증시설에서 철저한 품질관리 시스템으로 생산됩니다.

위생적이고 깔끔한 시설에서 정직하게 만듭니다.

안전함 뿐만 아니라 깔끔하고 고급스러운 패키지 포장으로 선물용으로도 좋습니다.

 

 

파김치 담글 때 넣어봤는데 깊은 풍미 더해지면서 훨씬 맛있더라고요.

평소 자주 먹는 미역국이나 콩나물국 끓일 때 조금 넣으면 별다른 양념 추가하지 않아도 돼서 편하답니다.

고춧가루 넣고 무생채 만들면 매콤 새콤한 게 밥반찬으로 제격이고요.

여러모로 쓰임새가 많으니 하나 사두면 요긴하게 쓰실 거예요.

 

쪽파는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 양파는 잘게 썰어 준비합니다.

큰 그릇에 고춧가루, 새우젓, 꽃게액젓, 설탕,다진 마늘, 찹쌀가루를 넣고 잘 섞습니다.매실청을 추가하여 단맛을 조절했어요.

준비한 양념장을 쪽파에 골고루 버무립니다.

이때 쪽파가 부서지지 않도록 조심스럽게 섞어주세요.

 

 

버무린 파김치를 밀폐 용기에 담고 실온에서 1~2일 정도 숙성시킵니다.

이후 냉장고에 보관하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

 

오늘은 이렇게 여러분들께 식도락상점의 꽃게액젓을 소개해드렸는데요.

요리할 때 감칠맛 내는 데에는 이만한 게 없더라고요.

평소에 국물요리나 무침 등 다양한 레시피에 활용하기 좋으니 한번 이용해보시길 바랍니다.

 

 

30년간 부모님이 식도락게장 식당을 운영하며 2대째 내려오는 게장 레시피를 통해 젊은 감각에 맞게 상품으로 개발하여 누구나 쉽게 요리를 할 수가 있답니다.

 

30년 전통 게장레시피와 부안지역 특산물을 활용한 특허 제품개발과 특허를 보유중이랍니다 .

 

서해 꽃게와 더불어 멸치, 표고버섯, 대파, 무, 천일염, 생강, 양파, 마늘, 사과, 청양고추 등으로 엄선한 국내산 재료들로 만들었답니다.

 

 

국물, 무침, 조림, 탕, 찌개 등 어느 요리에 넣어도 어울리는 만능소스랍니다.

 

일반 액젓과는 다르게 감칠맛이 나서 여러 음식에 잘 어울린답니다.

제일 좋아하는 들깨수제비를 만들어 보았어요.

 

일단 육수가 너무 맛있어서 들깨를 넣지 않아도 너무 깔끔하고 맛있더라구요

 

수제비 맛집 부럽지 않는 너무나 맛나는 들깨수제비가 완성되었답니다.

 

 

 

식도락상점

주소 : 전북 부안군 진서면 곰소8길 5-6

찾아가는길 : 곰소터미널에서 > 로컬푸드방향 > 로컬푸드 주차장에서 바로 보입니다.

영업시간 : 09:00 - 18:00

휴게시간 : 12:00 - 13:00

전화번호: 0507-1316-2958

 

 

 

 

 

전현무계획 김치만두 이영자만두 코끼리만두 등촌동

전현무계획 김치만두 이영자만두 코끼리만두 등촌동

 

 

 

동네한바퀴 안성 쥐눈이콩 청국장 두리봉시골청국장

동네한바퀴 안성 쥐눈이콩 청국장 두리봉시골청국장