2025년 12월 4일 목요일 오후 7시 40분 KBS'한국인의 밥상'에서는 살아있구나 백년시장의 맛 순천 아랫장 팥죽을 방송했습니다. 20년 넘게 팥죽을 만드는 김미선 사장님을 만나고 국내산 팥죽 비법을 취재합니다. 아래에서 한국인의 밥상 순천 아랫장 '옛날팥죽'을 택배 주문 바로 해보세요.
손팥칼국수 6,000원
손동지죽 8,000원
잔치국수 5,000원
냉콩국수 6,000원
한국인의밥상 순천 아랫장 옛날팥죽 택배주문 바로하기->
네이버지도
옛날팥죽
map.naver.com
주소 : 전남 순천시 장평로 60 D-4 옛날팥죽
영업시간
기본 11:00 - 15:00
장날 09:00 - 18:00
15:00 - 16:00 브레이크타임
정기휴무 : 매주 토요일, 일요일
순천 장날(2, 7장)은 휴무 제외
전화번호 : 061-741-4577
순천 아랫장에서 국산팥으로 동지죽 팥칼국수를 20년넘게 만들고 있습니다.
전국의 장사꾼들이 모이는 곳! – 전라남도 순천시 동외동, 전라남도 순천시 풍덕동
조선시대부터 전국의 장사꾼들이 모여든 순천의 웃장과 아랫장, 두 장터에는 오랜 역사가 있다.
1800년대, 전라좌도 순천부에는 두 개의 장이 섰는데 성안 웃장에는 양반들이, 성밖의 아랫장에는 서민들이 드나드는 장이었다.
같은 순천에 있는 장이지만 웃장과 아랫장은 파는 품목도 먹거리도 다르다.
양반들은 주로 웃장에서 고깃국을 사먹었는데 하나 둘 모인 국밥집들이 오늘날의 국밥 거리를 만들어 냈다.
누군가의 허기를 달래주기 위해 생겨난 음식.. 인심도 후하다.
콩나물과 부추를 넣고 깔끔하게 끓여낸 돼지머리국밥에 순대와 살코기, 비계가 섞인 수육은 서비스다. 세월이 지나도 시장의 온기는 여전한다.
전국에서 열리는 5일장 중 최대규모인 아랫장이 서는 날이면 전국 각지에서 몰려든 장사꾼들로 장터가 꽉 차는데 그 모습이 장관이다.
동이 트기 전부터 물건을 이고 지고 나오는 상인들, 아침을 거르고 나오는 그들을 위해 2대에 걸쳐 팥죽을 끓이는 김미선(71세) 사장님, 시장을 떠도는 장돌뱅이에서 지금은 아랫장을 대표하는 전집을 운영중인 김정주(81세) 사장님은 가난했던 시절부터 서민들의 배를 채워주고 있다.
전 집의 주 재료인 명태는 머리부터 꼬리까지 하나도 버릴 것이 없이 알차게 요리한다.
저렴한 가격으로 사먹을 수 있는 명태대가리 전, 고소한 맛이 일품인 명태껍질전, 명태 갈빗대를 통으로 뜯어먹는 갈빗살전 그리고 시장의 인심으로 끓이는 명태내장탕까지.
배뿐만 아니라 마음까지 채워지는 순천시장의 맛을 만나러 간다.
순천 아랫장 장날(2 와 7 이 들어가는 날마다)에 방문. 평일인데도 사람들이 많고 물건들도 다양 팥죽 고유의 맛이 느껴져서 좋았어요.
고소하고 자연의 단맛이 굿굿. 팥죽이 전라도에서는 칼국수가 섞여 있는것을 얘기 한다네요.
재주문해서 팥죽만 먹었는데 곱게 갈아서 스프처럼 먹었어요.
아랫장에 죽집이 많은데 사람이 젤 많아서 들어가봤는데 그이유가 있었어요.
팥죽이 진하고 진짜 맛있어요. 가격은 더더 놀람 강추입니다.
팥칼국수 엄청 진하고 걸죽해요.
전 3인분 포장했는데 진짜 양이 많아요.
그리고 사장님과 따님이 왕진철 하십니다.
맛있어요. 그런데 장날엔 국수를 안하고 평소엔 영업을 너무 짧게해서 방문이 좀 어렵네요.
가격이 너무 착한데 맛도 너무 좋아요.
경기도까지 배달했어요. 식었는데도 엄청 맛있어요. 아무것도 넣지 않으셨다는데 정말 맛있었어요.
시장안에 팥죽집인데, 시장안에 음식점이 맛은 국룰이죠.
순천정원박람회 들리기전 유명한 장날이라 들럈다가 점심으로 먹고 팥죽도 포장함!!!
가성비도 좋고 맛도 좋고 여기 팥이 국산입니다.
한국인의밥상 순천 아랫장 옛날팥죽 택배주문 바로하기->
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옛날팥죽
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주소 : 전남 순천시 장평로 60 D-4 옛날팥죽
영업시간
기본 11:00 - 15:00
장날 09:00 - 18:00
15:00 - 16:00 브레이크타임
정기휴무 : 매주 토요일, 일요일
순천 장날(2, 7장)은 휴무 제외
전화번호 : 061-741-4577
한국인의밥상 통영 굴강정 중앙시장 택배
2025년 12월 4일 목요일 오후 7시 40분 KBS'한국인의 밥상'에서는 살아있구나 백년시장의 맛 통영 중앙시장을 방송했습니다. 통영 중앙시장에 특허 받은 굴강정을 방문했는데요. 아래에서 한국인의
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한국인의밥상 통영 굴국 멍게비빔밥 한이회초장집 중앙시장
2025년 12월 4일 목요일 오후 7시 40분 KBS'한국인의 밥상'에서는 살아있구나 백년시장의 맛 통영 중앙시장을 방송했습니다. 통영 중앙시장에 굴국, 굴전, 굴무침, 멍게비빔밥 식당을 방문했는데요.
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한국인의 밥상 통영 빼떼기죽 할매우짜 중앙시장
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