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카테고리 없음

한국인의 밥상 목포 졸복탕 쫄복탕

by 레몬망고홍차 2026. 3. 18.

 

2026년 3월 19일 목요일 오후 7시 40분 KBS'한국인의 밥상'에서는 목포 쫄복탕을 방송했습니다. 쫄복탕은 전국 택배가 가능합니다. 아래에서 한국인의 밥상 목포 졸복탕 '조선졸복탕'을 택배 주문해 보세요.

한국인의밥상-목포-졸복탕-쫄복탕
한국인의밥상-목포-졸복탕-쫄복탕

쫄복탕 15,000원

쫄복지리 18,000원

검복지리 18,000원

밀복지리 20,000원

 

조선쫄복탕 택배주문

한국인의 밥상 목포 쫄복탕 '조선쫄복탕'을 택배 주문하기->

 

 

 

네이버지도

조선쫄복탕

map.naver.com

조선졸복탕

주소 : 전남 목포시 해안로 115 조선쫄복탕

영업시간 : 08:00 - 20:00

16:00 - 17:00 브레이크타임

19:00 라스트오더

전화번호 : 061-242-8522

목포-졸복탕-쫄복탕

 

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조선쫄복탕

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목포-졸복탕-쫄복탕

봄 바다가 주는 제철 밥상, 웅어와 졸복 – 전라남도 목포시 달동

안개가 자욱해 앞이 잘 보이지 않는 바다 위에서, 뱃머리에 선 70대 어머니 김숙희 씨(71세)의 손짓에 의지해 50대 아들 김경준 씨(52세)가 배를 운항한다. 젊은 시절부터 고하도 바다의 물살과 바람을 읽어온 김숙희 씨는 파도의 흐름과 바람의 방향만으로 길을 짚어낸다.

한국인의밥상-목포-쫄복탕-조선졸복탕
한국인의밥상-목포-쫄복탕-조선졸복탕

요즘 그녀가 가장 바쁜 이유는 봄의 귀한 손님인 웅어 때문이다. 초봄이 되면 서해 기수지역으로 웅어가 몰려드는데, 한때 왕의 수라상에 오르던 귀한 생선이었다. 고소하고 기름진 맛과 은은한 은빛과 금빛이 감도는 외관 덕에 지금은 국내 가격의 다섯 배가 넘는 값에 중국으로 수출되기도 하는 고급 어종이다.

목포-쫄복탕-조선졸복탕
목포-쫄복탕-조선졸복탕

특히 지금 시기에만 제대로 맛볼 수 있어 봄철 별미라고 할 수 있다. 이맘때 김숙희 씨의 밥상에는 웅어회무침과 웅어회덮밥이 오른다. 여기에 그녀만의 봄 보양식인 도다리매운탕까지 더해지면 겨우내 지친 몸에 기운을 보태는 봄철 한 상이 완성된다.

한국인의밥상-목포-쫄복탕
목포-쫄복탕

고하도 바다에서 시작된 봄의 맛은 한때 버려지다시피 했던 생선을 보양식으로 되살린 목포의 한 졸복탕 식당으로 이어진다. 복어 가운데 가장 작다는 졸복은 8시간 동안 푹 고아내면 담백하면서도 깊은 바다의 영양이 담긴 졸복탕이 된다. 여기에 곁들이는 제철 봄동 겉절이는 싱그러운 봄의 기운을 더한다. 겨우내 지친 몸을 달래는 또 하나의 봄철 보양식이다. 고하도 바다에서 시작된 봄의 기운은 남도에 향긋한 생기를 전한다.

조선졸복탕-메뉴판

사용하는 야채와 작물을 직접 무안에서 재배하며 사용합니다.

모든 식재료는 100% 국산으로만 사용하고 있습니다.

모든 복어는 자연산100% 입니다.

쫄복탕 전국 택배 합니다.

아래에서 주문해 보세요.

한국인의 밥상 목포 졸복탕 솔직한 후기

어른분들이 많았는데 쫄복탕보다 지리를 먹는거 같았어요. 반찬도 맛있는데 젓갈이랑 김치가 대박입니다. 양념부추 간 맞춰서 김치에 한입하니 대박이네요.

목포-조선졸복탕
한국인의밥상-목포-쫄복탕

진짜 맛있습니다. 브레이크 타임 끝나마자 들어갔습니다. 쫄복탕 4개 시켜서 먹었습니다. 기본적으로 어죽과 비슷하고 국물이 걸쭉하고 맛이 진해서 좋았습니다. 호불호가 크게 없을 맛이라서 누가 와도 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다. 콩나물 반찬은 짰습니다.

한국인의밥상-쫄복탕
한국인의밥상-쫄복탕-

김치는 생강 맛이 가득나는 익은 김치였는데 탕과 맛이 잘 맞아서 계속 리필해서 먹었습니다. 파래도 계속 리필해서 먹었구요. 부모님도 같이 갔는데 엄청 좋아하셨습니다. 가게는 밖에서 본거랑 다른게 안쪽으로 꽤 넓습니다. 화장실도 관리를 열심히 하시는지 외관과 다르게 깨끗합니다. 전용 주차장이 없어서 사실상 도로에 갓길 주차를 해야해서 이 부분이 아쉬웠습니다.

목포-졸복탕
한국인의밥상-조선졸복탕

목포 지인이 목포에서 꼭 먹어야 할 음식점 하나만 고르라면 여기라고 추천해준 곳. 쫄복탕이 도대체 뭘까 하면서 찾아갔는데 정말 현지인 노포 맛집! 목포에서만 먹을 수 있는 유니크한 곳이랄까. 연예인들도 이미 많이 다녀간 곳. 쫄복탕 시켰는데 쫄복을 푸욱 고아서 약간 쫄여서 만든 탕 같은 스타일.

한국인의밥상-쫄복탕
쫄복탕-맛있게 먹는방법

부추로 간을 해서 밥과 함께 먹는 음식! 약간 남원식 추어탕 먹는 느낌이었다. 하지만 남편은 몸보신 된다며 후루룩후루룩 국물까지 완뚝 했다는 목포에서만 먹을 수 있는 음식 찾으신다면 여기로 꼭 오시길.

한국인의 밥상 목포 쫄복탕 '조선쫄복탕'을 택배 주문하기->

 

 

 

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조선쫄복탕

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조선졸복탕

주소 : 전남 목포시 해안로 115 조선쫄복탕

영업시간 : 08:00 - 20:00

16:00 - 17:00 브레이크타임

19:00 라스트오더

전화번호 : 061-242-8522

 

한국기행 진도 김호림 물김 실곱창김 택배 주문하기->

 

한국기행 진도 접도 물김 김호림

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