생생정보 안양 오삼불고기 할매오삼구이청국장

2024년 9월 25일 수요일 KBS '생생정보' 장사의 신 코너에서는 변함없는 30년 전통의 맛 '오삼불고기'를 방송했습니다. 3대째 이어오는 전통맛집인데요. 웨이팅이 많은 안양시 '할매오삼구이청국장'의 예약을 아래에서 쉽게하고 방문해 보세요.

 

안양오삼불고기

 

청국장백반 10,000원

오삼철판구이 12,000원

오징어철판구이 13,000원

삼겹살철판구이 12,000원

 

오삼불고기 예약현황

 

3대째 이어오는 오삼불고기 맛집

할매오삼구이청국장 오삼불고기와 청국장으로 유명한 맛집으로, 여러 지역에 있는 지점을 대신할 곳이 있습니다.

이 식당의 주요 특징은 다음과 같습니다.

 

 

역사와 전통 할매오삼구이청국장 1976년에 시작되어 3대째 이어오는 식당입니다.

1대 양목모 할머니가 달발과 오삼구이로 시작하여, 2대 이명옥 여사가 1999년 분당에 '할매오삼구이청국장'을 창립했습니다.

현재는 3대 이정철 대표가 운영하고 있습니다.

 

할매오삼구이청국장의 주차 시설은 어떤가요?

 

5대 정도 주차할 수 있는 공간이 있습니다.

근처에 공영주차장이 있어 추가 주차가 가능합니다.

해당 건물 내에도 주차 공간이 있습니다.

리뷰에서는 "주차는 별 어려움이 없습니다"라고 언급하고 있습니다.

 

아래에서 청국장을 택배 주문할 수 있습니다.

 

 

 

 

대표 메뉴

오삼불고기 : 오징어와 삼겹살을 매콤하게 볶은 요리로, 이 식당의 대표 메뉴입니다.

청국장 : 구수한 향이 특징인 청국장 백반도 유명합니다.

기타 메뉴 : 오리주물럭, 생삼겹, 대패삼겹, 우삼겹, 차돌박이 등 다양한 구이류도 제공합니다.

특징 모든 반찬을 전통 방식으로 직접 담급니다.

 

 

3대 이정철 대표는 중식 요리법으로, 꿔바로우, 꺈쇼새우, 유린기 등 중식 메뉴도 추가했습니다.

150명 정도의 수용 규모로, 모임이나 모임 장소로 적합합니다.

 

분당 수내역점 

주소: 경기도 성남시 분당구 수내1동 7-4

영업시간: 매일 10:00 - 22:00

예약문의: 031-711-5391

 

안양평촌점

주소: 안양시 동안구귀인로190번경기길 70

영업시간: 11:00-21:30

브레이크 타임 15:00-17:00

주차 가능

 

아래에서 청국장을 택배 주문할 수 있습니다.

 

 

오징어와 돼지고기 삼겹살에 고추장 양념을 넣어 볶아먹는 요리를 일컫는 '오삼불고기', 오징어와 돼지고기 삼겹살을 매콤하게 볶은 요리로 강원도 강릉 지역에서 즐겨 먹는 음식이다.

 

강릉은 동해안과 인접하여 있어 이곳에서 잡은 오징어와 지역에서 생산한 돼지고기 삼겹살을 이용하여 만든다.

쫀득한 오징어와 삼겹살의 식감에 고추장 양념을 더하여 밥반찬으로도 좋고 술에 곁들여 먹어도 좋다.

연체동물인 오징어는 동해안에 주로 서식하며, 오징어회, 오징어회무침, 오징어볶음, 오징어찌개, 마른오징어 등으로 다양하게 조리하여 먹을 수 있다.

 

 

기름을 두른 팬을 달군 뒤, 삼겹살과 오징어를 한쪽에서 각각 볶다가 어느 정도 익으면 어슷하게 썬 고추를 넣고 함께 볶는다.

오징어와 삼겹살을 함께 볶으면 두 재료의 맛이 섞일 수 있으므로, 각자 볶다가 익은 뒤에 합하는 것이 좋다.

 

오징어에는 타우린 함량이 높아 피로 회복에도 도움이 되며 고혈압과 같은 성인병 예방에도 효과적이다.

또한, 단백질이 풍부하면서도 칼로리가 낮아 체중조절을 위한 식단으로 적합하다.

삼겹살에는 단백질과 아연, 셀레늄이 풍부하게 들어있어 면역력을 높이는 데 도움을 주며, 미네랄과 비타민 F가 함유되어 뇌질환을 예방해 준다.

 

아래에서 청국장을 택배 주문할 수 있습니다.

 

 

그렇기에 영양도 맛도 최고인 두 음식이 만나 함께 불리는 오삼불고기는 많은 이들이 즐겨 찾는 술안주이기도 하며 식사메뉴이기도 하다.

 

이곳 분당 수내역 근처에는 역에서 도보로 2-3분이면 도착하는 오삼불고기 맛집이 자리잡고 있다.

아늑하고 정겨운 분위기를 물씬 느껴볼 수 있는 이 곳 '할매오삼구이청국장'은 20년 이상의 경력을 지닌 곳이며, 맛과 위생 면에서 평이 좋아 시에서 모범음식점으로 선정된 곳이기도 하다.

 

 

1976년 양목모 할머니(1대)가 족발과 오삼구이를 시작으로 1999년 이명옥 여사(2대)께서 모든 노하우를 전수받아 분당에 '할매오삼구이청국장'으로 식당을 창업하여 20년이 넘게 분당에서 운영하고 있다.

 

김치, 삭힌 고추, 백김치 등 모든 반찬을 전통 방식으로 담그는 이곳은 이제 이명옥 여사의 아들인 이정철 대표(3대)에게 전수하고 있으며, 3대째 이어가고 있는 역사 깊은 맛집이다.

이 대표는 중식요리를 하던 요리사 출신으로 기존 메뉴의 꿔바로우, 부귀새우, 유린기 등 중식메뉴까지도 추가하여 이를 선보이고 있다.

 

 

언제나 친절과 미소를 잃지 않으며 센스 가득한 서비스를 제공하는 '할머니오삼구이청국장'은 현재 150명 정도의 인원을 수용 가능한 매장 규모를 유지하고 있으며, 단체 모임 또는 회식 장소로 매우 탁월하다.

 

오삼구이나 오리주물럭 같은 메뉴뿐만 아니라 생삼겹, 대패삼겹, 우삼겹, 차돌박이 등 구이류의 메뉴까지도 만나볼 수 있기에 많은 이들에게 애정을 받고 있는 곳이다.

 

아래에서 청국장을 택배 주문할 수 있습니다.

 

 

아울러, 현재 수내역에서 가장 높은 인기를 얻고 있는 이곳 '할매오삼구이청국장'. 그 맛도 좋고 영양도 듬뿍인 오삼불고기를 먹고 싶다면 이 곳으로 달려가 든든한 식사를 즐겨보도록 해보자.

 

할매오삼구이청국장 예약하기

 

 

 

• 할매오삼구이청국장
• 주소 : 경기 안양시 동안구 귀인로190번길 70
• 문의 : 031-384-4193
• 가격 : 오삼철판구이 12,0000원 (공기밥 별도 / 볶음밥 3,000원)
• 영업시간 : AM 11:00 ~ PM 21:30 (라스트 오더 PM 21:00)
• 브레이크 타임 : PM 15:00 ~ 17:00
• 정기 휴무 없음
• ※ 주차는 가게 앞 '유료주차장' 또는 '귀인노상공영주차장' 이용 바랍니다
• ※ 방송 후 손님이 몰릴 수 있으니, 시간을 두고 방문 바랍니다.

아래에서 청국장을 택배 주문할 수 있습니다.

 

 

청국장택배 예약현황

 

 

 

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