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생방송투데이 전통 가마솥 추어탕 광주 조선가마솥추어탕 조선시대 방식

by 레몬망고홍차 2024. 5. 23.

2024년 5월 23일 생방송투데이에서는 맛의 승부사 35년 외길 인생, 전통 가마솥 추어탕 편을 방송했습니다. 옛날 조선시대 방식으로 7시간 넘게 우려낸 건강 보양식 추어탕을 맛볼 수 있다고 하는데요. 광주 '조선가마솥추어탕'위치 및 쉽게 예약하는 방법을 아래에서 알려 드릴게요.

 

가마솥추어탕
가마솥추어탕

 

가마솥추어탕 (강황솥밥 포함) 12,000원

강황솥밥 (추가) 2,000원

포장 추어탕 (끓인 탕, 냉장탕) 10,000원

포장 강황밥 2,000원

 

 

가마솥추어탕 위치

 

 

다른 곳과 다른 진한 보양식 가마솥 추어탕

 

옛 조선시대 전통방식으로 7시간 넘게 가마솥에 우려낸 건강보양식 추어탕을 맛볼수 있는 곳입니다.

참나무장작을 넣은 가마솥에 끓인 추어탕은 더욱 담백하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

 

아래에서 예약하고 기다리지 않고 바로 드세요.

 

가마솥
가마솥추어탕

 

재료로 쓰이는 미꾸라지랑 참나무장작 가마솥도 보여주시고 석박지,김치,바지락무침 모두 다 깔끔하고 담백한 맛있는 맛이었습니다.

배불러서 다먹을 생각 없었는데 싹싹 다 먹고 포장까지 해왔어요.

다음엔 어른들도 모시고 와야겠다고 생각했습니다.

 

강황밥-추어탕추어탕

 

인생 추어탕집입니다.

사장님이 음식에 대한 자부심이 엄청나세요.

그럴만한 퀄리티인 것 같습니다.

이 집 만의 특색있는 재료로 만들어진 반찬들, 강황솥밥은 정말 끝내주네요.

추어탕은 말할 것도 없고요.

근처에 일이 있어서 2일 만에 또 방문하러 가는 중입니다.

 

아래에서 예약하고 기다리지 않고 바로 드세요.

 

메뉴판

 

 

추어탕효능

 

진짜 귀찮아서 리뷰 안 남기는데요.

인생 추어탕이라는 리뷰 보고 갔다가 진짜 너무 훌륭하고요.

감동이고 감사해요.

 

진한 국물에 맛있는 김치 바지락무침까지 밥으로 밥 주셔서 진짜 더 맛있어서 밥 하나 더 추가했어요.

추어탕이 거기서 거기지 했고 사장님이 자꾸 맛있다 다르다 진하다 고 하셨지만 한쪽귀로 듣고 한쪽귀로 흘렸는데 추어탕이 나오고 어 좀 다르다 했는데요.

반쯤 먹고 나니 사장님 얘기가 맞았어요.

먹고 나오다가 또 먹고 싶네 하는 마음이 들었습니다.

 

가마솥추어탕김치깍두기

 

여러 가지 반찬으로 세팅하는 다른 추어탕보다 확실히 맛있었어요.

주차하기 편해요.

추어탕도 맛있는데 밥이 진짜 진짜 맛있어요.

밥 먹으러 또 가고 싶네요.

 

추어탕
강황밥

 

주인아저씨도 정말 친절해요.

그리고 반찬 중에 어리굴젓 아니고 바지락무침이 있는데 우와 진짜 맛있어서 두 접시 먹었어요.

메뉴판도 필요 없이 단일메뉴 추어탕과 강황돌솥밥 진한 국물에서 푹 고은 국물임이 느껴져요.

진짜 맛있어요.

곁들인 반찬 김치, 깍두기, 젓갈도 맛있어요.

아래에서 예약하고 기다리지 않고 바로 드세요.

 

김치
가마솥추어탕

 

정말 오랜 시간 푹 끓여 순수하면서도 짙은 맛이에요.

사장님께서 추어탕에 애정이 대단하셔서 음식 나오기까지 설명 자세히 듣고 먹으니 보약 먹은 기분이네요.

가까이에 있었음 자주 갔었을 맛집이에요.

 

셀프바추어탕

 

근본 그 자체 조선의 맛입니다.

미꾸라지 우물과 가마솥을 직접 볼 수 있습니다.

가마솥에 7시간 끓여서 모든 재료의 맛이 잘 조화되는 맛입니다.

다른 부가재료를 첨가할 필요 없이 추어탕 본연의 맛을 즐기기에 좋습니다.

반찬들도 전부 퀄리티가 좋습니다.

 

김치-깍두기-바지락무침추어탕

 

정말 맛있는 추어탕 맛있다고 지인분이 추천해 줘서 일주러 찾아갔어요.

이 집은 진짜 전통추어탕이에요.

대형가마솥에서 7시간 끓인다고 하니 맛이 좋을 수밖에 없네요.

끝내주네요.

아래에서 예약하고 기다리지 않고 바로 드세요.

 

미꾸라지수족관
가마솥

 

강황솥밥까지 진국인 추어탕으로 보양식 잘 먹었어요.

또 찾을 거예요.

사장님도 정말 친절하시고 기분 좋게 식사했어요.

 

추어탕

 

맛있어서 또 찾아온 추어탕 양도 많고 친절하시고 맛은 끝내주네요.

이런 추어탕이 진국이예요.

정성 들여 끓인 탕이라서 국물이 진해요.

추어도 많이 들어갔고요.

 

오랜만에 들러서 맛있게 먹었어요.

역시 추어탕은 여기가 맛집이에요.

추어가 엄청 많이 들어가서 시래기외엔 추어가 전부예요.

채에 거른 거라서 추어살들이 보여요.

믿고 먹을 수 있는 건강보양식이에요.

 

조선가마솥추어탕 위치 및 예약하기

 

광주 '조선가마솥추어탕'의 위치 및 쉽게 예약하는 방법을 아래에서 알려 드릴게요.

 

  • 주소 : 경기도 광주시 오포안로 227, 1층
  • 번호 : 031-797-1121

 

가마솥추어탕 예약하기

 

 

 

 

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