2024년 3월 25일 생활의 달인에서는 가지덮밥의 달인 조린 (남/37세/경력: 8년)을 찾아갔습니다. 가지를 싫어하는 사람도 한번 맛보면 계속 찾게 되는 오향가지덮밥이라고 해서 궁금한데요. 이 중국집의 위치, 정보, 쉽게 예약하는 방법을 아래에서 알려 드릴 꼐요.
점심시간 잠깐의 홍콩여행
이곳은 중국 현지인분이 직접 요리를 만들어 주시는데요. 몇 년 전 홍콩에서 먹었던 맛도 생각나고 기대를 하고 키오스크로 주문하고 바로 자리로 갔습니다. 가게 내부는 더욱 중국느낌이 더 났는데요. 마작, 장기로 테이블 인테리어를 해놓아서 보는 재미가 있고, 스크린에는 중국 드라마가 틀어져 있어서 중국 음식 먹으며 중국 느낌을 제대로 받았어요. 잠시 홍콩에 있는 느낌이 들었습니다. 음식은 맛과 분위기를 함께 느끼는데 이곳이 그런 곳이었어요.
가지 덮밥은 가지의 양념이 진짜 맛있어야 맛있는데 여기 가지 덮밥은 이때까지 먹었던 것 중에 최고였어요. 역시 생활의 달인에 선정이 될만하더라고요. 가지가 엄청 부드럽고요. 단짠이 너무 조화로웠어요. 입에 들어가자마자 순삭 되는 씹기도 전에 가지가 사라져요. 이 가게에서 메뉴 하나만 먹으라고 한다면 무조건 오향 가지덮밥이라고 외칠 것 같아요.
오버하는 게 아니라 한입 딱 먹는 순간 그 황홀함을 잊지 못해요. 조금만 더 배고픈 채로 갔다면 곱빼기로 시켰을 거 같네요. 이곳에서는 곱빼기랑 기본이랑 가격이 같아서 양이 많은 남자분들에게도 좋은 것 같습니다. 친절하고 서비스가 좋아요.
마라우육면은 예전 홍콩에서 먹었던 그 맛이 나는데요. 국물 진짜 맛있고 국물이 약간 매콤해요. 근데 맛있어서 계속 먹고 먹습니다. 가지덮밥 또 먹으러 갈 거예요. 토요일이라 서울숲 왔다가 친구랑 먹었는데 친구도 정말 맛있다고 칭찬하네요. 지엔자오 만두도 완전 제 입맛에 딱이에요.
맥주가 당기는 맛이네요. 혼밥 하러 오기도 좋은 곳이고 오향가지덮밥 가장 좋아하는 메뉴 너무 잘 먹고 갑니다. 친절하시고 맛있어요. 중국에 있었을 때가 생각나는 맛이고 마라 우육면 너무 맛있고 가지덮밥도 맛있어요. 이런 곳이 회사 근처에 있어서 너무 좋아요. 보통 먹을 거냐 곱빼기로 먹을거냐 물어봐주시고(금액 동일) 너무 친절하시고 없어지지 말아 주세요.
가지덮밥이 먹고 싶었는데 인기메뉴인지 오늘은 품절이 되었네요. 아쉬운 대로 탄탄면 시켰는데 고소하고 찐하고 엄청 맛있네요!! 잘 먹었습니다. 서울숲역 근처 밥 먹을 곳 찾아보다 우연히 발견했는데 가지를 좋아하지도 않는데 가지덮밥 맛있단 이야기 보고 방문했습니다. 맛있더라고요. 다만 간이 먹다 보면 짭니다. 밥 추가 무료던데 밥 추가하면 간이 맞을 듯한데 또 그러기엔 밥 양을 다 못 먹을 듯요. 다시 방문의사 있어요!
가지덮밥 비주얼 굿! 맛은 기본 매장 깨끗하고 친절해요. 마라 우육면, 가지덮밥 가지덮밥에 양념고기랑 가지 간이 좀 세서 짠 편인데 맛있어요. 미리우육면은 훠궈 느낌이고 청경채, 버섯, 숙주, 고기 골고루 들어가서 맛있어요. 곱빼기 무료라니 인심이 좋아요. 가지 덮밥 중독성 끝판왕 너무 맛있어요.
은은한 향신료와 아삭아삭 야채의 조화가 좋은 마라우육면은 은은한 마라향과 중식스럽지 않게 느끼함이 없었어요. 점심시간에 잠깐 해외여행 온느낌이 듭니다. 쫄깃한 고기와 아삭한 숙주, 알맞게 익은 면. 향신료가 강하지 않아 마라를 처음 도전하는 분께도 추천하고 싶어요. 그래서 그런지 마라를 좋아하는 저에게는 마라의 맛이 조금 약해서 간이 지금보다 더 세고 마라의 맛도 좀 더 강한 메뉴도 있으면 좋을 것 같습니다. 식당에 혼밥 하는 분들도 많아서 1인 세트 메뉴가 생겨도 좋을 것 같아요.
직원 분들도 친절하시고, 맛있어서 종종 우육면 먹고 싶을 때 들리려고요. 가지덮밥도 맛있다고 해서 다음에 먹어보고 싶네요. 맛도 좋고요. 현지에서 먹는 느낌 친절한 사장님 가지덮밥 가지가 조금 모자라네요. 조금만 더 주시면 좋았겠요. 그래도 가지덮밥 최고였어요. 앞으로 가지덮밥 생각나면 먹으러 자주 갈 것 같아요. 우육면에 고수를 넣어서 먹으면 다른 맛으로 꼭 고수를 넣어 드시길 바랍니다. 대체적으로 짠 음식들 사이에 교자를 먹으면 입안이 담백해져서 사이드 메뉴로 교자를 드시거나 시원한 칭다오 맥주 곁들여서 드세요.
우육면 집에서 저는 가지덮밥을 먹었습니다. 진짜 너무 맛있었어요. 가지 싫어하는 친구한테 한입 줬더니 맛있다고 하더군요. 맛도 맛이지만 음식이 빨리 나와서 너무 좋았습니다. 회사원들에게는 시간이 금이거든요. 친구들은 우육면 먹었는데 양은 여자가 먹기엔 적당하고 남자분에 먹기엔 조금 적은 듯했습니다. 면 추가도 있으니까 추가해서 드시면 적당할 거 같습니다.
오향가지덮밥 진짜 진짜 맛있어요. 저의 가장 좋아하는 음식입니다. 또 먹으러 왔네요. 고기랑 가지가 잘 어울려요. 처음 먹어보는데 인생덮밥될듯합니다. 우육면, 홍콩식 딴딴면 진짜 맛있어요. 현지 음식 먹는 느낌이고 중국 맥주도 다양하게 있어서 좋아요.
가지덮밥의 달인 위치, 예약하기
가지덮밥의 달인이 있는 중국집의 위치와 쉽게 예약하는 방법을 알려 드립니다. 정기휴무가 토요일, 일요일이니 가실 때 참고하세요.
- 영업시간 : 11:30 - 21:00
- 쉬는 시간 : 15:00 - 17:00
- 정기휴무 : 토, 일
- 전화번호 : 02-497-6266