동네한바퀴 서울 서촌 곰탕 고래

2025년 7월 12일 토요일 오후 7시 10분 KBS'동네한바퀴'에서는 서울 서촌 여행을 방송했습니다. 서촌에 위한 가마솥 곰탕집을 방문했는데요. 조양화 사장님의 서촌 '고래' 곰탕집은 제철 나물 반찬을 기본 반찬으로 푸짐하게 내놓고 있습니다. 아래에서 고래 곰탕을 택배 주문하셔서 집에서도 그 맛을 느껴 보세요.

동네한바퀴-서울-서촌-곰탕-고래-조양화

곰탕 18,000원

우족탕 40,000원

우거지탕 18,000원

도가니탕 25,000원

수육 55,000원

도가니수육 80,000원

우족수육 90,000원

 

서촌 곰탕 택배주문

서촌 가마솥 곰탕 제철 나물이 반찬으로 푸짐한 환상적인 곰탕 정식

 

동네한바퀴-서울-서촌-곰탕-고래-조양화

 

서울 종로구 서촌에 위치한 고래는 진한 국물 맛으로 유명한 곰탕 전문점입니다.

이곳은 최근 KBS1 '동네 한 바퀴' 등 방송에도 소개되어 더욱 주목받고 있으며, 오랜 시간 가마솥을 지켜온 깊고 진한 곰탕 맛으로 입소문을 탔습니다.

곰탕 외에도 우거지탕, 도가니탕, 우족탕, 도가니수육, 낙지볶음, 해물전, 한정식 등 다양한 한식 메뉴가 준비되어 있어 가족 모임이나 어르신과의 식사에도 적합한 곳입니다.

 

 

주소: 서울 종로구 자하문로10길 10-21 (통의동 우체국 뒷길, 서촌 골목 안쪽)

전화번호: 02-737-5455

영업시간: 11:30~21:30

브레이크타임 14:30~17:30,

일요일 휴무

 

 

 

 

대표 메뉴 및 가격:

곰탕: 18,000원

도가니탕: 25,000원

우족탕: 40,000원

도가니수육: 80,000원

우족수육: 90,000원

낙지볶음: 45,000원

 

 

고래는 매일 직접 가마솥에 국물을 끓여내며, 자극적이지 않고 편안한 곰탕 맛이 특징입니다.

곰탕과 함께 제공되는 정갈한 반찬도 좋은 평가를 받고 있습니다.

방송 이후로 조용한 식사 공간을 찾는 손님들과 곰탕 마니아들의 방문이 이어지고 있습니다.

 

종로에서 추천하는 곰탕 맛집과 비교했을 때 고래의 강점은 무엇인가요?

 

종로 대표 곰탕 맛집과 고래의 강점 비교 종로에는 영춘옥, 이도곰탕, 종로설렁탕, 항교나주곰탕 등 오랜 전통과 인지도를 자랑하는 곰탕 맛집들이 많습니다.

이들 맛집과 고래의 차별점과 강점을 아래와 같이 정리할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

종로 주요 곰탕 맛집 특징표

 

고래의 강점 진한 국물의 깊이 고래는 매일 직접 가마솥에서 오랜 시간 국물을 우려내어, 자극적이지 않으면서도 깊고 진한 곰탕 맛을 자랑합니다.

이는 맑거나 개운한 스타일이 많은 타 곰탕집과 차별화되는 점입니다.

 

정갈한 반찬과 한식 메뉴 곰탕과 함께 제공되는 반찬이 깔끔하고 정성스럽다는 평가를 받으며, 곰탕 외에도 우거지탕, 도가니탕, 한정식 등 다양한 한식 메뉴를 함께 즐길 수 있어 가족 모임이나 어르신과의 식사에 적합합니다.

 

 

방송 및 입소문으로 검증된 맛집 KBS1 '동네 한 바퀴' 등 여러 방송에 소개되며 맛과 분위기를 동시에 인정받았습니다.

조용하고 아늑한 분위기 서촌 골목 안쪽에 위치해 있어 번화가 곰탕집보다 조용하고, 편안한 식사 공간을 원하는 고객에게 적합합니다.

 

 

 

 

요약 비교

 

전통,노포 스타일을 원한다면 영춘옥, 종로설렁탕이 강점. 맑고 개운한 국물을 선호한다면 이도곰탕, 항교나주곰탕이 추천됨.

 

진한 국물, 정갈한 반찬, 다양한 한식, 조용한 분위기를 원한다면 고래가 강점. 고래는 전통 곰탕집과는 다른 진한 국물의 깊이와 한식의 다양성, 깔끔한 반찬, 조용한 분위기가 가장 큰 강점입니다.

 

고래 곰탕이 종로 맛집들과 차별화되는 특별한 조리법은 무엇인가요?

 

고래 곰탕이 종로의 다른 곰탕 맛집들과 차별화되는 특별한 조리법은 다음과 같습니다.

 

 

가마솥 직화 우림 고래는 매일 직접 가마솥에 소뼈와 고기를 오랜 시간 정성스럽게 우려내는 전통 방식을 고수합니다.

이 과정에서 국물의 진한 맛과 깊은 풍미가 살아나며, 불필요한 잡내를 최소화해 깔끔하면서도 진한 곰탕을 완성합니다.

이는 대량 생산이나 빠른 조리법을 사용하는 일부 곰탕집과의 가장 큰 차별점입니다.

 

자극적이지 않은 깊은 맛 고래 곰탕은 화학조미료나 강한 양념에 의존하지 않고, 오로지 재료 본연의 맛과 장시간 우려낸 육수의 깊이로 승부합니다.

이로 인해 국물이 텁텁하지 않고, 마신 뒤에도 부담이 적은 것이 특징입니다.

 

 

 

 

정갈한 반찬과 한식 메뉴의 조화 곰탕과 함께 제공되는 반찬 역시 매일 신선하게 준비되며, 곰탕 외에도 우거지탕, 도가니탕, 한정식 등 다양한 한식 메뉴를 함께 선보여 식사의 만족도를 높입니다.

 

이러한 점들은 전통 노포의 곰탕집이 ‘맑은 국물’이나 ‘토렴 방식’ 등 특정 스타일에 집중하는 것과 달리, 고래가 진한 국물의 깊이와 깔끔함, 그리고 한식의 다양성을 동시에 추구하는 데서 차별화됩니다.

방송에 다수 소개될 만큼 이 특별한 조리법과 맛이 대중적으로도 인정받고 있습니다.

 

주소 : 서울 종로구 자하문로10길 10-21

도보 : 경복궁역 3번 출구에서 328m미터

찾아가는길 : 경복궁역 3번 출구 통의동 우체국 뒤편에 위치.

영업시간 : 11:30 - 21:30

브레이크타임 : 14:30 - 17:30

정기휴무 : 매주 일요일

토요일은 예약 및 문의 필수

전화번호 : 02-737-5455

 

 

 

 

고래곰탕 택배주문

 

 

동네한바퀴 부산 생선내장탕 팔뚝탕 해물탕 택배주문하기->

동네한바퀴 부산 생선내장탕 팔뚝탕 해물탕 궁중해물탕 조씨집

 

 

한국기행 해남 쑥떡 해풍쑥떡 택배 주문하기->

한국기행 해남 쑥떡 해풍쑥떡 삼산떡방앗간