한국기행 강화 사자발약쑥떡

2026년 10월 26일 ~ 10월 30일까지 EBS'한국기행' '웬 떡이냐'에서는 강화의 ' 사자발약쑥떡'을 방송했습니다. 아래에서 매콤한 고추를 넣은 이색 가래떡부터 매일 50여 가지의 떡을 만드는 곳, 강화도 특산물인 사자발약쑥과 속노랑고구마를 활용한 특별한 떡까지 아래에서 택배 주문할 수 있습니다.

한국기행-강화-사자발약쑥떡

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한국기행 웬 떡이냐, 인간극장 떡집

 

EBS 한국기행 ‘웬 떡이야’에서는 가을의 풍요로움을 담은 팔도의 특별한 떡과 그 속에 깃든 사람들의 이야기를 소개하는데요.

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10월 26일 월요일 밤 9시 35분 방송되는 1부 ‘강화의 맛, 떡 빚는 6남매’에서는 강화도 7남매 중 6명이 세 곳의 떡집에서 저마다의 방식으로 떡을 만드는 이야기가 펼쳐져요.

매콤한 고추를 넣은 이색 가래떡부터 매일 50여 가지의 떡을 만드는 곳, 강화도 특산물인 사자발약쑥과 속노랑고구마를 활용한 특별한 떡까지 만나볼 수 있어요.

 

1부. 강화의 맛, 떡 빚는 6남매

 

 

강화도에 사는 박 씨네 7남매 중 무려 6명이 세 개의 떡집에 흩어져 떡을 만들고 있다. 셋째 박금석 씨가 처음 떡에 뛰어든 뒤로 하나둘 떡 만드는 일에 합류했다는데!

같은 집에서 자랐어도 떡에 대한 생각은 제각각. 방앗간을 운영하면서도 종종 독특한 떡을 개발하는 셋째 금석 씨네, 가짓수로 승부한다! 매일 쉰 가지에 가까운 떡을 준비하는 넷째 금순 씨네, 강화에서 난 재료로 강화만의 떡을 만드는 여섯째 순석 씨네.

 

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한국기행 웬 떡이냐, 인간극장 떡집

 

남들 다 하는 떡은 재미없다는 금석 씨는 이번에는 그 비주얼도 충격적! 보기만 해도 매운 새빨간 고추 넣어 매운 가래떡을 만든다.

 

새로 개발한 매운 가래떡을 들고 금석 씨가 찾아간 곳은 동생 금순 씨네 떡집. 떡 좀 한다하는 남매들은 금석 씨의 매운 가래떡에 대해 어떤 평가를 내릴까?

금석 씨의 새로운 떡에 대한 열정은 여섯째 순석 씨까지 물들였다. 강화의 특산물로 떡을 만들자는 금석 씨의 제안을 순석 씨가 사자발약쑥떡과 속노랑고구마떡을 만들어내며 실현했다. 형의 상상에서 시작해 동생의 고집으로 탄생한 떡은 대성공!

새로운 떡을 만들기 위해 수없이 실패하면서도 도전을 멈추지 않는 6남매. 떡에 울고 떡에 웃는 남매들이 저마다의 방식으로 빚어내는 강화의 맛을 만나 본다.

 

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한국기행 웬 떡이냐, 인간극장 떡집